Peptidi su proizvod koji je posljednjih godina doživio široku primjenu i brz razvoj u novonastaloj biotehnološkoj industriji. Peptidi su supstance između aminokiselina i proteina i mogu se široko koristiti u raznim farmaceutskim proizvodima, zdravoj hrani i kozmetici. Podaci pokazuju da na svjetskom tržištu postoji gotovo 100 vrsta peptidnih lijekova, a globalno tržište prilagođenih peptidnih formulacija je blizu 40 milijardi dolara.
Peptidi nisu samo prirodne tvari već i bioaktivne tvari povezane s različitim ćelijskim funkcijama u organizmima. Mogu se koristiti ne samo kao aditivi u hrani i zdravstvenim proizvodima, već i kao važni aktivni sastojci u proizvodima za njegu kože. Njihova molekularna struktura leži između aminokiselina i proteina. To su spojevi formirani od različitih aminokiselina povezanih peptidnim vezama u određenom nizu.
Peptidi su opći naziv za bioaktivne tvari uključene u različite ćelijske funkcije organizama. Obično se koriste u farmaceutskoj, biomaterijalnoj, prehrambenoj i hemijskoj industriji, posebno u istraživanju i razvoju lijekova.
Prilagođena sinteza peptida općenito se odnosi na uslugu koja umjetno sintetizira peptide. To znači da usluga sinteze peptida zadovoljava specifične potrebe klijenata, kao što su sekvenca, čistoća i molekularna težina. Molekularna težina sirovog MS-a se određuje masenom spektrometrijom, a zatim se sirovi proizvod pročišćava tečnom hromatografijom visokih performansi (HPLC) kako bi se dobili rafinirani peptidi.
